Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 - 100 g Gruyère Käse in Stücken (optional)
- 5 Stängel Petersilie abgezupft
- 600 g Tomaten geviertelt
- 180 g Zwiebeln halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 30 g Olivenöl
- 250 g rote Linsen
- 500 g Wasser
- 300 g Auberginen in Scheiben (2 mm)
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 300 g Zucchini in Scheiben (2 mm)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 450 kcal / 1912 kJ
- Eiweiß
- 26 g
- Fett
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 50 g
- Ballaststoffe
- 14.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Quinoa-Risotto Provençale
30 Min
Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur
1 Std. 15 Min
Sommerliche Gemüsepizza (glutenfrei)
1 Std. 50 Min
Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste
1 Std. 45 Min
Auberginen mit Amaranthfüllung
40 Min
Kartoffel-Auflauf "Venezia"
1 Std. 20 Min
Mittelmeergemüse mit Couscous
1 Std.
Couscous mit Gemüse und Tomatensauce
45 Min
Linsen-Auflauf
1 Std. 20 Min
Gemüsecurry mit Reis
1 Std.
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30 Min
Gemüse-Reis-Auflauf
1 Std. 20 Min