![Kürbis-Möhren-Gratin Kürbis-Möhren-Gratin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9665471E-411D-42A1-88E9-D8F2A42F4131/Derivates/a6029177-166d-429d-91c6-f6e04d7ba3c5.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- Öl zum Einfetten
- 70 g Walnusshälften
- 30 g Kürbiskerne
- 350 g Kürbis, in Stücken
- 350 g Möhren, in Stücken
- 80 g Cranberrys, getrocknet
- 1 Zwiebel, halbiert
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft
- 2 Pck. Hafercreme (à 200 g), z.B. Hafercreme Cuisine von Alnatura
- 25 g Haferflocken, instant
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Ingwer, gemahlen
- ½ TL Kardamom, gemahlen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1705 kJ / 408 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 38 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoffe
- 7.4 g
Alternative Rezepte
Zucchinibowl mit Tofu
40 Min
Süßkartoffelklöße auf Porree-Pilz-Ragout
1h 20min
Möhren-Spinat-Pasta
35 Min
Gemüseauflauf mit Quark
1h 30 min
Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste
1 Std. 45 Min
Linsen-Süßkartoffel-Eintopf
1 Std.
Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen
1h 40min
Rote-Bete-Crumble mit Fenchel
1 Std. 15 Min
Blumenkohl-Spinat-Lasagne
1 Std. 45 Min
Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis
40 Min
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30 Min
Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa
40 Min