
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Öl
- 150 g Möhren, in Stücken
- 4 getrocknete Aprikosen, entsteint, soft
- 50 g Studentenfutter (Nuss-Rosinen-Mischung)
- 1 Msp. Kardamom, gemahlen
- 1 Msp. Nelkenpulver
- 1 Prise Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 Prisen Zimt
- ¼ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 150 g Basmati-Reis
- 300 g Wasser
- 200 g Blattspinat, TK, aufgetaut, ausgedrückt und grob zerschnitten
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1206 kJ / 289 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoffe
- 5.6 g
Alternative Rezepte
Pasta mit Kichererbsen
35 λεπτ.
Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste
1h 45min
Gemüse-Couscous mit Datteln und Feta
50 λεπτ.
Kichererbsen-Eintopf
30 λεπτ.
Bananen-Curry-Reis
45 min
Erdäpfel-Reis-Dukaten im Sesam-Mohn-Mantel
35 λεπτ.
Grüne Nudeln mit Linsen-Curry
20 Min
Mittelmeergemüse mit Couscous
1ωρ.
Nudel-Porree-Topf
25 λεπτ.
Möhren-Pasta
25 λεπτ.
Gemüsereis mit Kokosmilch und Cashewkernen
1ωρ.
Gemüse-Curry mit Couscous
30 λεπτ.