Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Polentaschnitten mit Gemüse
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken80 g
-
Gouda in Stücken120 g
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
Milch380 g
-
Wasser380 g
-
Salz1 TL
-
1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht3 TL
-
Polenta, fein380 g
-
Butter (optional) für ein cremigeres Ergebnis15 - 35 g
-
Gemüse, gemischt (z. B. Paprika, Mangold, Fenchel, Champignons)450 - 550 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
926 mg
Eiweiß
16 g
Brennwert
1196 kJ /
286 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
23 g
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