Paradeiskraut

Paradeiskraut

4.3 6 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

2 Portionen

Zutaten

Weißkraut ohne Strunk, in Stücken (3 cm)
380 g
Zwiebel halbiert
½
Butter
20 g
Kümmel, ganz
¼ TL
Zucker
1 - 1 ½ TL
Paprikapulver, edelsüß
½ TL
stückige Tomaten, aus der Dose
200 g
Tomatenmark
15 g
Weißwein
½ EL
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prisen
Apfelessig
1 Spritzer
Weizenmehl
½ EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1219 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 760 kJ / 182 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 7.1 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 25 g

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