Butterstuten
TM6 TM5

Butterstuten

3.6 (10 Bewertung)

Zutaten

  • 230 g Milch und etwas mehr zum Bestreichen
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 50 g brauner Zucker
  • 500 g Weizenmehl Type 550
  • 100 g Butter, davon 80 g weich, in Stücken, und 20 g in Flöckchen, und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 Prise Salz
  • 30 g Mandelstifte zum Bestreuen
  • Hagelzucker zum Bestreuen

Nährwerte
pro 1 Scheibe
Brennwert
1079 kJ / 258 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
36 g
Fett
9 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Ballaststoffe
1.8 g
Natrium
25 mg

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