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Apfel-Mandel-Konfitüre

Apfel-Mandel-Konfitüre
4.5 150 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 Schraubgläser
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Zutaten

  • Äpfel geschält, in Stücken
    1200 g
  • Wasser
    100 g
  • Gelierzucker 3:1
    500 g
  • Zitrone, unbehandelt Saft ausgepresst
    1
  • Mandellikör (z. B. Amaretto)
    200 g
    200 g Rum
  • neutrales Pflanzenfett (z.B. Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 0 g
Brennwert 3368 kJ / 804 kcal
Fett 3 g
Ballaststoffe 10.3 g
Kohlenhydrate 172 g

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