Mohnstollen
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Mohnstollen

4.4 (84 Bewertung)

Zutaten

  • 100 g Mandeln
  • 200 g getrocknete Aprikosen, entsteint
  • 4 EL Rum (60 g)
  • 150 g Mohn
  • 350 g Milch
  • ½ TL Zimt
  • 1 Msp. Piment
  • 100 g Marzipan-Rohmasse, in Stücken
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 40 g Zucker
  • 1 Ei
  • ½ TL Salz
  • 200 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 300 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 3 EL Puderzucker

Nährwerte
pro 1 Scheibe
Brennwert
1232 kJ / 294 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
25 g
Fett
17 g
Ballaststoffe
4.8 g

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