Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 Eier
- 1 ¼ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 1200 g Wasser
- 3 TL Erdnussöl
- 160 g Basmati-Reis
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 25 - 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 Schalotten
- ½ - 1 grüner Chili, nach Wunsch entkernt
- 150 g weisse Champignons, frisch, in Scheiben (5 mm)
- 150 g grüne Peperoni, in Streifen (1 cm)
- 150 g rote Peperoni, in Streifen (1 cm)
- 200 g Babymais, aus dem Glas
- 80 g Sojabohnensprossen, frisch
- 25 g Sojasauce
- ½ Bund Koriander, frisch, gehackt, zum Garnieren
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1532 kJ / 363 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 52 g
- Fett
- 10 g
- Ballaststoffe
- 8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polenta mit Pilzragout
45 min.
Orientalischer Pouleteintopf mit Couscous
45 min.
Kartoffel-Zucchetti-Tortilla
1h 10 min.
Crevetten süss-sauer
1h 15 min.
Mapo-Tofu
20 Min
Indisches Gemüsecurry
1h 10 min.
Gemüsecurry
1h
Spinatrisotto mit Spargeln
40 min.
Lasagne mit Spargeln und Pilzen
2h
Asiatische Gemüsereispfanne
55min
Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)
1h 15 min.
Crevetten Sweet and Sour
40 min.