Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Nasi goreng
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Eier4
-
Salz1 ¼ TL
-
Pfeffer, gemahlen4 Prisen
-
Wasser1200 g
-
Erdnussöl3 TL
-
Basmati-Reis160 g
-
Knoblauchzehen2
-
rote Zwiebel halbiert1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben25 - 30 g
-
Schalotten2
-
grüner Chili nach Wunsch entkernt½ - 1
-
weisse Champignons, frisch in Scheiben (5 mm)150 g
-
grüne Peperoni in Streifen (1 cm)150 g
-
rote Peperoni in Streifen (1 cm)150 g
-
200 g KefenBabymais, aus dem Glas200 g
-
80 g Sojasprossen, aus dem Glas, abgetropftSojabohnensprossen, frisch80 g
-
Sojasauce25 g
-
Koriander, frisch gehackt, zum Garnieren½ Bund
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
15 g
Brennwert
1532 kJ /
363 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
8 g
Kohlenhydrate
52 g
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Asiatisch Gut
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Schweiz
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