Asia-Gemüse süss-sauer

Asia-Gemüse süss-sauer

3.0 9 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehe
1
Passierte Tomaten
600 g
Babymais, aus dem Glas abgetropft, in mundgerechten Stücken
200 g
Kefen halbiert
150 g
Sojabohnensprossen, frisch (Abtropfgew. 160 g), abgetropft
1 Glas
rote Peperoni in mundgerechten Stücken
1
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
Sesamöl, geröstet
10 g
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 TL
Worcestershire Sauce
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 643 kJ / 154 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 6.6 g

Kohlenhydrate 17 g

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