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Pizza mit Gemüse
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 5 Min
4 Portionen
Zutaten
Teig
-
Wasser300 g
-
Zucker½ TL
-
frische Hefe15 g
-
Pizzamehl300 g
-
Olivenöl, nativ20 g
-
Salz1 TL
Belag
-
Zwiebel halbiert80 g
-
Olivenöl, nativ40 g
-
Peperoni rote und gelbe Peperoni, in Stücken (3-4 cm)100 g
-
Salz nach Belieben½ TL
-
Zucchetti in Scheiben (5 mm)130 g
-
Auberginen in Scheiben (5 mm)80 g
-
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose oder frisch100 g
-
Mozzarella-Minikugeln gut abgetropft100 g
-
Salz½ TL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
478 kcal /
2000 kJ
Eiweiß
15 g
Fett
21 g
Kohlenhydrate
61 g
Ballaststoffe
4 g
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Pizza und Focaccia
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