Gedämpftes Kartoffel-Omelette

Gedämpftes Kartoffel-Omelette

2.4 14 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 Portionen

Zutaten

Kartoffeln geschält und in Scheiben
400 g
Wasser
1500 g
Emmentaler oder beliebige andere mittel-harte Käsesorte, in Stücken
100 g
Parmesan in Stücken
30 g
frische Petersilie
2 - 3 Zweigchen
Schinken, gekocht Tranchen in Stücke geschnitten
100 g
Eier
6
Paniermehl
70 g
feinkörniges Salz nach Belieben
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 29 g

Brennwert 1749 kJ / 418 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zum Mitnehmen 9 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Riz Casimir (8 Portionen)

1h

Chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinefilet

50min

Hackfleisch-Pfannkuchen

1h 10min

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50min

Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

1h

Schneller Hackbraten

55min

Drei-Gänge-Menü für zwei in 30 Minuten

1h 15min

Gelber Reis mit Poulet

40min

Poulet-Speck-Auflauf

1h 10min

Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

1h

Pasta Auflauf mit Spinat

1h 20min

Sommerlicher Kartoffelsalat

3h