Russischer Salat

Russischer Salat

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 Portionen

Zutaten

Wasser (zum Dampfgaren)
600 g
Eier mit Schale
3
Kartoffeln in kleinen Würfeln
600 g
Karotten gewürfelt
150 g
grüne Erbsen, frisch oder gefroren oder aus der Dose
100 g
flache Stangenbohnen, frisch in Stücken
100 g
Salz nach Belieben
½ TL
Thunfisch, in Öl
200 g
Mayonnaise
300 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 543 kcal / 2269 kJ

Eiweiß 15.36 g

Fett 44.73 g

Kohlenhydrate 19.7 g

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