Poulet auf roten Peperoni

Poulet auf roten Peperoni

4.0 10 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehe
2
Olivenöl, nativ
40 g
rote Peperoni in Stücken (2-3 cm)
350 g
frisches Basilikum
1 Zweigchen
feinkörniges Salz
2 TL
frischer Thymian
1 Zweigchen
frischer Rosmarin
1 Zweigchen
roter Chili, alle Sorten (optional)
1 Prise
getrocknetes Lorbeerblatt
1
Sardellenfilets in Öl oder Salz, gut abgetropft
2 - 3
Pouletschenkel, ohne Haut, mit Knochen (Schenkel und Beinchen getrennt)
700 g
Lagerbier
100 g
Gemüse-Bouillon (optional)
50 g
50 g Wasser, + 1 TL Gemüse-Bouillon
weisser Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 22.7 g

Brennwert 996 kJ / 238 kcal

Fett 14.6 g

Kohlenhydrate 4.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Leckeres Geflügel 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Griechische Fleisch-Bällchen (Köfte)

Griechische Fleisch-Bällchen (Köfte)

1 Std. 30 Min

Farfalle mit Venusmuscheln und Cherry-Tomaten

Farfalle mit Venusmuscheln und Cherry-Tomaten

30 Min

Spaghetti mit Lammragout

Spaghetti mit Lammragout

50 Min

Trutenburger

Trutenburger

1 Std. 25 Min

Poulet mit Ei und Mandelsauce

Poulet mit Ei und Mandelsauce

45 Min

Zitronenpoulet

Zitronenpoulet

50 Min

Rindsstroganoff

Rindsstroganoff

45 Min

Penne mit Thon

Penne mit Thon

35 Min

Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen

Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen

40 Min

Rinds-Burger mit Käsekern

Rinds-Burger mit Käsekern

40 Min

Fleischbällchen in spanischer Sauce

Fleischbällchen in spanischer Sauce

55 Min

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1 Std.