Trutenburger
TM31 TM5 TM6

Trutenburger

4.5 (2 Bewertung)

Zutaten

  • 450 g Trutenbrustfilets, ohne Haut, Sehnen entfernt, in Stücken (3 cm)
  • 7 - 8 Zweigchen Koriander
  • 60 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 TL feinkörniges Salz
  • 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
  • ½ TL Cayenne-Pfeffer, gemahlen
  • Öl, zum Braten

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
623 kJ / 149 kcal
Eiweiß
28 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
3 g
Ballaststoffe
0.5 g

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