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Pilz-Crostini
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
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getrocknete Steinpilze10 g
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grobes Meersalz½ TL
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Parmesan in Stücken30 g
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Walnusshälften30 g
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Champignons halbiert400 g
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Zwiebeln geviertelt2
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Knoblauchzehe1
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Petersilie abgezupft6 Stängel
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Olivenöl70 g
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Majoran, getrocknet1 TL
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Pfeffer3 Prisen
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Zitronensaft1 TL
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Baguette in 12 Scheiben (à 1 cm)200 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
470 kcal /
1970 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
33 g
Kohlenhydrate
30 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2019
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