Käsefondue (mediterran)

Käsefondue (mediterran)

4.2 67 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

4 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehen
2
Gruyère Käse in Stücken
600 g
Emmentaler in Stücken
200 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
50 g
Weißwein trocken
420 g
Speisestärke
20 g
Kirschwasser
20 g
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
½ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Thymian, getrocknet nach Geschmack
½ - 1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 56 g

Brennwert 3848 kJ / 920 kcal

Fett 64 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Finessen 6/2014 24 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Gorgonzola-Creme mit Birne

10 Min

Cocktailsauce zu Krabben und Co.

5 Min

Kräuter Aioli ohne Ei

20 Min

Aprikosen-Curry-Sauce

35 Min

Roquefort-Dressing

10 Min

Zwiebelkuchen vom Blech (Rheinland-Pfalz)

1 Std. 45 Min

Gorgonzola-Sauce

20 Min

Chorizo-Quiche

2 Std. 30 Min

Vier-Käse-Quiche mit Bacon

1 Std.

Weißweinsuppe

45 Min

Blätterteig-Gorgonzola-Quiche

1 Std.

Käsefondue

15 Min