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Brokkoli-Gorgonzola-Pasta
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Zwiebel halbiert1
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Öl2 EL
-
Penne360 g
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kochendes Wasser1000 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe1 TL
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Salz und etwas mehr zum Abschmecken1 TL
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Brokkoli in Röschen, Strunk geschält, in Stücken400 g
-
Sahne100 g
-
Gorgonzola (cremoso), in Stücken200 g
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Zitronensaft2 TL
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Pfeffer2 Prisen
-
Rucola50 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
714 kcal /
2990 kJ
Eiweiß
29 g
Fett
33 g
Kohlenhydrate
67 g
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