Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pfifferling-Tomaten-Nudeln
Zubereitung 20 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser zum Kochen
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Zwiebel geviertelt1
-
Knoblauchzehe1
-
Rosmarin abgezupft1 Zweig
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Öl3 EL
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Pfifferlinge geputzt600 g
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken2 TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken2 Prisen
-
Basilikumblätter, frisch5
-
Cherry-Tomaten halbiert300 g
-
Bandnudeln kurz360 g
-
Crème fraîche150 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
20 g
Brennwert
2493 kJ /
595 kcal
Fett
24 g
Kohlenhydrate
67 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2018
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