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Blumenkohl-Flammkuchen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
2 Portionen
Zutaten
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Parmesan davon 50 g in Stücken und 30 g gehobelt80 g
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Blumenkohl in Röschen600 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen¾ TL
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Zucchini100 g
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Eier (Kl. M)2
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Salz2 Prisen
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Pfeffer2 Prisen
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Schmand5 EL
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Chorizo weich, in Scheiben80 g
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Cherry-Tomaten halbiert100 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
621 kcal /
2597 kJ
Eiweiß
38 g
Fett
43 g
Kohlenhydrate
12 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2018
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