Low Carb Pizza mit Zucchini und Pilzen
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Low Carb Pizza mit Zucchini und Pilzen

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Zutaten

  • 35 g Kürbiskerne
  • 20 g Chiasamen
  • 1 EL Weizenkleie
  • 125 g Wasser
  • 400 g Blumenkohl, in Röschen
  • 3 TL Olivenöl
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 50 g Zucchini, in feinen Scheiben
  • 50 g Champignons, in feinen Scheiben
  • 30 g Oliven, schwarz, entsteint
  • 120 g passierte Tomaten
  • 15 g Kapern, eingelegt, abgetropft
  • 50 g Feta

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1529 kJ / 365 kcal
Eiweiß
20 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
24 g

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