![Brokkoli-Grapefruit-Salat Brokkoli-Grapefruit-Salat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9B304738-B9CC-40AB-89B1-306CDCAC813B/Derivates/A9DE8A04-D6B9-48E0-9C5A-C5AE82474B93.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 450 g Brokkoli, in Röschen
- 60 g Rosinen
-
40
g Sonnenblumenkerne
oder 40 g Kürbiskerne - 2 Pink Grapefruits
-
3
Frühlingszwiebeln, in Scheiben (5 mm)
oder ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen - 50 g Olivenöl
- 1 TL Dijon-Senf
-
2
TL Dill, grob gehackt
oder 2 TL Minze, grob gehackt - ½ TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1257 kJ / 300 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoffe
- 6.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chicoréeschiffchen
25 Min
Kürbis-Pastinaken-Salat
25 Min
Bulgursalat mit Fenchel und Orangen
35 min
Fenchelsalat
3h 35 min
Mango-Radicchio-Salat mit Quinoa
1h
Fenchelsalat mit bunten Tomaten
10min
Avocadosalat mit Cranberrys und Walnüssen
10min
Curry-Brokkoli-Salat mit Mango
10min
Blumenkohl-"Couscous"-Salat
10min
Brokkoli-Mango-Salat
10min
Gurken-Apfel-Salat
20 min
Avocado-Gurken-Salat
20 min