Himbeer-Traum mit Minz-Pesto

Himbeer-Traum mit Minz-Pesto

3.0 9 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Himbeeren, TK
200 g
Mandeln
60 g
Minze abgezupft
6 Stängel
Kokosblütenzucker
1 EL
Limettensaft
40 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
250 g
Frischkäse
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 8 g

Brennwert 1749 kJ / 417 kcal

Fett 36 g

Kohlenhydrate 12 g

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