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Schokoladen-Avocado-Eis

Schokoladen-Avocado-Eis
3.9 12 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 8 Std. 30 Min
10 Portionen
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Zutaten

  • Zucker
    200 g
  • Vanilleschoten in Stücken
    2
  • Milch
    600 g
  • Sahne
    200 g
  • Eigelb
    6
  • Salz
    1 Prise
  • Kakao
    2 TL
  • Avocado reif, bevorzugt rote Avocado, in Würfeln
    200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 3 g
Brennwert 975 kJ / 233 kcal
Fett 15 g
Ballaststoffe 1.3 g
Kohlenhydrate 21 g

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