Halva-Rollen mit Kaffee-Gewürz-Sabayon
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Halva-Rollen mit Kaffee-Gewürz-Sabayon

Zutaten

Halva-Rollen

  • 40 g Mandeln
  • 200 g Halva, in Stücken
  • 100 g Butter, in Stücken
  • 6 Blätter Filoteig

Kaffee-Gewürz-Sabayon

  • 50 g Zucker
  • 3 Eigelb
  • 90 g Kaffee, frisch aufgebrüht, sehr stark
  • ¼ TL Zimt
  • ¼ TL Kardamom
  • 1 Prise Pfeffer

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2244 kJ / 536 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
55 g
Fett
31 g

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