Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g Blumenkohl, in Röschen
- 1 Bund Petersilie, abgezupft
- ½ Bund Minze, abgezupft
- ½ Gurke (ca. 250 g), entkernt, in groben Stücken
- ½ EL Kreuzkümmelsamen
- 40 g Olivenöl
- 1 Zitrone, Bio, Schale fein abgerieben, 20 g Saft ausgepresst
- 1 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 300 g Tomaten, in kleinen Würfeln
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 822 kJ / 195 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 11 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Papaya-Linsen-Salat
25 Min
Fenchelsalat mit bunten Tomaten
10 Min
Grüne Minestrone
45min
Kohlrabi-Zuckerschoten-Salat
3h 45min
Rotkohl-Kokos-Slaw
20 Min
Fenchelsalat
3 Std. 35 Min
Bohnen-Spinat-Eintopf mit Quinoa
35min
Blumenkohl-Curry
30min
Blumenkohl-Kichererbsen-Salat
40min
Rotkohl-Salat mit Erdnussdressing
10 Min
Wirsing-Speck-Salat
30min
Blumenkohl-"Taboulé"
10 Min