Porreebällchen
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Porreebällchen

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Zutaten

  • 100 g Walnüsse, ohne Schale
  • 500 g Wasser
  • 800 g Porree, in Stücken
  • 250 g Rinderhackfleisch
  • 2 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 Msp. Cayenne-Pfeffer
  • 1 TL Kurkuma, gemahlen
  • 2 Eier
  • Paniermehl
  • Öl zum Braten

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
303 kJ / 73 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
3 g
Fett
5 g

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