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Porreebällchen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
30 Stück
Zutaten
-
Walnüsse, ohne Schale100 g
-
Wasser500 g
-
Porree in Stücken800 g
-
Rinderhackfleisch250 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
-
Cayenne-Pfeffer1 Msp.
-
Kurkuma, gemahlen1 TL
-
Eier2
-
Paniermehl
-
Öl zum Braten
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
4 g
Brennwert
303 kJ /
73 kcal
Fett
5 g
Kohlenhydrate
3 g
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