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Kokos-Kirsch-Kompott mit Minzpesto
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
10 Portionen
Zutaten
Kirschkompott
-
Sauerkirschen (á 700 g)2 Gläser
-
Kokosmilch (á 400 g)2 Dosen
-
Zucker90 g
-
Speisestärke50 g
Minzpesto
-
Limetten unbehandelt, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst2
-
Zucker40 g
-
Minze abgezupft1 Bund
-
Pistazien, ungesalzen, geschält80 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
3 g
Brennwert
1516 kJ /
364 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
1.6 g
Kohlenhydrate
43 g
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