Verschleiertes Bauernmädchen
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Verschleiertes Bauernmädchen

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Zutaten

  • 130 g Zucker
  • 1 Zitrone, Bio, 1 Steifen Schale (1 x 4 cm), dünn abgeschält, Saft ausgespresst
  • 400 g Äpfel, geschält, geachtelt
  • 400 g Birnen, geschält, geachtelt
  • ¼ TL Zimt
  • 30 g Orangensaft
  • 50 g Haselnusskerne
  • 150 g Zwieback, in Stücken
  • 200 g Butter, in Stücken
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 250 g Sahnejoghurt

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2984 kJ / 713 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
63 g
Fett
46 g

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