Birnen-Blondie
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Birnen-Blondie

3.5 (8 Bewertungen)

Zutaten

  • 200 g Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
  • 300 g weiße Kuvertüre
  • 200 g Butter, weich, in Stücken
  • 4 Eier
  • ¼ TL Salz
  • 200 g Haferflocken, blütenzart
  • 200 g Mehl
  • 2 TL Weinstein-Backpulver
  • 100 g Schokotropfen, zartbitter
  • 600 g Birnen, geschält, in Spalten
  • 2 EL Zitronensaft
  • 80 g Aprikosenkonfitüre

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1510 kJ / 361 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
33 g
Fett
21 g

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