Ingwerkipferl
TM5 TM6

Ingwerkipferl

4.2 (29 Bewertung)

Zutaten

Teig

  • 30 g Sesam
  • 100 g Zucker
  • 80 g Mandeln
  • 190 g Butter, kalt, in kleinen Würfeln
  • 270 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eigelb
  • 2 TL Ingwer, gemahlen

Belag und Fertigstellung

  • 70 g kandierter Ingwer
  • 1 Eiweiß, verquirlt

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
264 kJ / 63 kcal
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
4 g
Ballaststoffe
0.4 g

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