Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Dinkelkörner
- 400 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 2 TL Salz
- 2 EL Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 270 g Wasser, lauwarm
- 100 g Grünkohl, ohne Strunk, in groben Stücken
- 200 g Mettwurst, geräuchert, grob, in Würfeln (1 cm)
- Nährwerte
- pro 1 Scheibe
- Brennwert
- 745 kJ / 178 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoffe
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Geflügelfrikadellen mit Mandelsauce
1 Std. 40 Min
Pfeffer-Brötchen
1 Std. 20 Min
Grünkohl-Biscotti
1 Std.
Norddeutsche Pfannkuchen
45 Min
Brennnesselfladen mit Schafkäse
2 godz. 20 min
Astra-Schrippen
2 godz. 50 min
Ale Brötchen
1 Std. 40 Min
Pfannkuchen Timber Style
25 Min
Ulmer Zuckerbrot (Baden-Württemberg)
2h
Sauerkraut-Stangenbrot
2h
Pizza Bianco mit Speck und Endivie
1 Std. 20 Min
Grünkernbrötchen
10 Std.