Geräte und Zubehör
Dinkel-Grünkohl-Brot mit Mettwürstchen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
15 Scheiben
Zutaten
-
Dinkelkörner100 g
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz2 TL
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten2 EL
-
Wasser lauwarm270 g
-
Grünkohl ohne Strunk, in groben Stücken100 g
-
Mettwurst, geräuchert grob, in Würfeln (1 cm)200 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Scheibe
Eiweiß
8 g
Brennwert
745 kJ /
178 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
23 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Grüner wird´s nicht
11 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Sauerkraut-Blechkuchen
1 Std. 10 Min
Spitzkohl-Flammkuchen
1 Std. 40 Min
Grünkohl-Omelette
35 Min
Grünkohl-Risotto
40 Min
Topinambur-Dinkel-Brot
4 Std. 30 Min
Tomatenbrot
2 Std.
Spinatcrumble mit Käsestreuseln
1 Std.
Grünkohl-Kartoffel-Frittata
1 Std. 10 Min
Rosenkohl-Hefe-Kuchen mit Schinken
1 Std. 30 Min
Grünkohl-Kabanossi-Gratin
1 Std. 25 Min
Grünkohltarte
2 Std.
Grünkohl-Quiche
1 Std. 30 Min