Geräte und Zubehör
Kohlrabi-Zuckerschoten-Salat
Zubereitung 25 Min
Gesamt 3 Std. 45 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Wasser500 g
-
Kohlrabi in Streifen (à 1 x 4 cm)500 g
-
Zuckerschoten200 g
-
Cherry-Tomaten200 g
-
Schalotte1
-
¼ TL Kerbel, getrocknetKerbel abgezupft3 Stängel
-
Orange klein, ½ TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Olivenöl30 g
-
Weißweinessig20 g
-
10 g XylitErythrit10 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Senf1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
11 g
Brennwert
1305 kJ /
312 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
10.1 g
Kohlenhydrate
25 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Fit mit Thermomix®
12 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Ratatouille-Salat
1 Std.
Warmer mediterraner Gemüsesalat
30 Min
Petersilienwurzel-Tortilla
45 Min
Rosenkohl-Feta-Omelette
40 Min
Blumenkohl-Kichererbsen-Salat
40 Min
Gelbe Zucchini-Nudeln mit Petersilien-Salsa
35 Min
Sellerie-Schnitzel mit Pilz-Tomaten-Sugo
1 Std.
Blumenkohl-Taboulé
2 Std. 25 Min
Romanesco-Salat
1 Std. 40 Min
Kohlrabi-Radieschen-Salat
10 Min
Gemüsenudeln mit Lachssauce
40 Min
Bohnen-Tomaten-Salat mit Speck
40 Min