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Radieschen-Gurken-Salat mit Räucherlachs
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft40 g
-
Orangensaft50 g
-
Honig10 g
-
Salz1 TL
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Pfeffer3 Prisen
-
Räucherlachs in Scheiben200 g
-
Pinienkerne20 g
-
rote Zwiebel halbiert1
-
Kresse-Beet (10 g)1
-
Radieschen ohne Blätter (150 g)1 Bund
-
Salatgurke in Stücken400 g
-
Schmand50 g
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
14 g
Brennwert
884 kJ /
211 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
3.5 g
Kohlenhydrate
10 g
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