Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 porties

Zutaten

witte peperkorrels
2 el
ui in vier gesneden
80 g
selder in stukken
50 g
spek in stukken
50 g
teentjes knoflook
2
paprikapoeder
1 snuifje
boter in blokjes
30 g
aardappelen geschild, in stukken (3 cm)
150 g
zoete maïskorrels
600 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
water
800 g
chorizo in dunne schijfjes
250 g
zeezout
1 snuifje
lichte room (ong. 18% vet) om op te dienen
paprikapoeder wat extra als garnituur
selderij bladeren als garnituur
verse bieslook fijn gesneden als garnituur

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 18 g

Brennwert 2142 kJ / 512 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Samen thuis genieten 11 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

Keine Bewertungen

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25 Min

Granité van koffie

Granité van koffie

8 Std. 10 Min

Aardappelgoulash

Aardappelgoulash

1 Std.

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

1 Std. 15 Min

Paprikasoep met basilicumschuim

Paprikasoep met basilicumschuim

35 Min

Mexicaanse kippensoep

Mexicaanse kippensoep

40 Min

Eendenlever

Eendenlever

33 Std.

Salmorejo

Salmorejo

Keine Bewertungen

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35 Min

Kabeljauwsoep met Spinazie

Kabeljauwsoep met Spinazie

40 Min

Gembersoep met rode paprika

Gembersoep met rode paprika

50 Min