Moussaka met linzen

Moussaka met linzen

4.5 40 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

6 porties

Zutaten

rode splitlinzen
200 g
water
500 g
Parmezaanse kaas in stukken
120 g
aubergine
400 g
olijfolie
50 g
ui gehalveerd
200 g
teentjes knoflook
3
paprika groen of rood, in stukken (ca. 150 g)
1
tomaten uit blik inclusief het sap
400 g
rode wijn
120 g
gedroogde oregano
1 el
gemalen gember
1 tl
zout naar smaak
1 - 2 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
boter en meer voor het invetten
40 g
melk
500 g
bloem
40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 21 g

Brennwert 1917 kJ / 458 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 7.3 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Het basiskookboek 174 Rezepte
Benelux

Het Basiskookboek 133 Rezepte
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Groene Goochelaar 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Vichyssoise met pasta

35 Min

Thaise groene curry en citroengras met rijst

1 Std. 50 Min

Balletjes met aubergines

1 Std.

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

1 Std. 20 Min

Mediterraanse parelgerstrisotto

1 Std.

Chili non Carne

1 Std.

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40 Min

Bloemkoolrijst poke bowl

Keine Bewertungen

Zalm in korst met citroen risotto

45 Min

Indiase groentencurry

50 Min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25 Min

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1 Std. 25 Min