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Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Stoofgerecht met tofu
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
6 porties
Zutaten
-
ui gehalveerd150 g
-
teentjes knoflook2
-
olijfolie30 g
-
tomaten vers of uit blik150 g
-
1 volle tl groentebouillonpasta, huisgemaaktgroentebouillonblokje (voor 0,5 l)1
-
zout½ tl
-
gemalen zwarte peper1 snuifje
-
witte wijn50 - 100 g
-
courgette in blokjes350 g
-
wortelen in plakjes200 g
-
verse champignons in plakjes200 g
-
stevige tofu in blokjes400 g
-
gedroogde basilicum1 ½ tl
-
gedroogde oregano1 tl
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
14 g
Brennwert
756 kJ /
181 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
3.9 g
Kohlenhydrate
8 g
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