Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Balsamicozalm met courgettenoedels
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 porties
Zutaten
-
olijfolie1 el
-
balsamicoazijn70 g
-
witte wijn80 g
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honing80 g
-
Dijon mosterd20 g
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verse rozemarijn alleen de blaadjes1 el
-
teentje knoflook1
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4 bevroren zalmfilets, ontveld, ontdooid (150 g elk)verse zalmfilets, ontveld (150 g elk)4
-
fijn zout½ tl
-
vers gemalen zwarte peper1 snuifje
-
courgettes geheel500 g
-
citroensap, vers geperst1 el
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
33 g
Brennwert
1837 kJ /
439 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
1.7 g
Kohlenhydrate
22 g
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