Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

4.7 6 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 porties

Zutaten

water
1750 g
pruimtomaten
6
aubergines (1-2 stukken)
500 g
verse mozzarella (2 bollen)
250 g
gerookte zalm (120-130 g)
6 sneetjes
volle yoghurt
1
mosterd
1 tl
extra vergine olijfolie
20 g
verse basilicumbladeren als garnering
6
amandel, geschaafd geroosterd, als garnering
30 g

Nährwerte pro 1 portie

Brennwert 257 kcal / 1074 kJ

Eiweiß 17.09 g

Fett 18.14 g

Kohlenhydrate 6.36 g

Ballaststoffe 2.52 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lekker en licht 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Vanilleroomijs

Vanilleroomijs

12 Std.

Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen

Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen

40 Min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50 Min

Zalm- en koolslavulling voor broodjes

Zalm- en koolslavulling voor broodjes

15 Min

Tomatenmannetjes

Tomatenmannetjes

Keine Bewertungen

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40 Min

Souvlaki van kip en paprika met rijst

Souvlaki van kip en paprika met rijst

1 Std. 5 Min

Pesto en zongedroogde tomatencake

Pesto en zongedroogde tomatencake

40 Min

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

30 Min

Viscurry

Viscurry

35 Min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40 Min

Balsamicozalm met courgettenoedels

Balsamicozalm met courgettenoedels

25 Min