Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Tomaten opgevuld met champignons en noten
Zutaten
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notenmengeling (bv. amandelen, walnoten)50 g
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extra vergine olijfolie30 g
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uien gehalveerd50 g
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rijpe tomaten (Ø 5-6 cm) (zie tip)1300 g
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verse champignons (bv. witte, oesterzwam)100 g
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zout1 tl
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vers gemalen peper1 snuifje
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1 tl gedroogde muntverse munt10 - 12 bladeren
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verse peterselie enkel de blaadjes4 - 5 takjes
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witte langkorrelige rijst75 g
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citroensap, vers geperst (ong. ½ citroen)20 g
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verse peterselie enkel de blaadjes, plus extra als garnituur
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portie
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