Vichyssoise met pasta

Vichyssoise met pasta

3.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porties

Zutaten

prei in stukken gesneden (5 cm)
400 g
sjalotten doormidden gesneden
50 g
teentjes knoflook
2
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
70 g
groentenbouillon
550 g
witte peper, gemalen
½ tl
aardappelen in stukken gesneden (3 cm)
180 g
witte wijn
50 g
room, elk type (van koemelk)
100 g
korte pasta, gedroogd bijvoorbeeld daterini
150 g
verse peterselie
1 takje
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes

Nährwerte pro 4 porties

Brennwert 1730.1 kcal / 7238.8 kJ

Eiweiß 32.2 g

Fett 89.4 g

Kohlenhydrate 206.5 g

Ballaststoffe 16.5 g

gesättigte Fettsäuren 54.3 g

Natrium 242.6 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Verwarmende gerechten 8 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

25 Min

Krokante Parmezaanse Zalm met Groenten en Citroenroomsaus

Krokante Parmezaanse Zalm met Groenten en Citroenroomsaus

Keine Bewertungen

Boemkool buffalo hapjes

Boemkool buffalo hapjes

Keine Bewertungen

Kreplach

Kreplach

55 Min

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Keine Bewertungen

Zeevruchtenstoofpot

Zeevruchtenstoofpot

1 Std. 5 Min

Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei

Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei

Keine Bewertungen

Graubünden gerstsoep

Graubünden gerstsoep

Keine Bewertungen

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Keine Bewertungen

Vanille-mascarpone parfait

Vanille-mascarpone parfait

2 Std. 40 Min

Paella met kidneybonen

Paella met kidneybonen

55 Min

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

1 Std. 10 Min