Vichyssoise met pasta

Vichyssoise met pasta

3.7 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porties

Zutaten

prei in stukken gesneden (5 cm)
400 g
sjalotten doormidden gesneden
50 g
teentjes knoflook
2
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
70 g
groentenbouillon
550 g
witte peper, gemalen
½ tl
aardappelen in stukken gesneden (3 cm)
180 g
witte wijn
50 g
room, elk type (van koemelk)
100 g
korte pasta, gedroogd bijvoorbeeld daterini
150 g
verse peterselie
1 takje
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porties

Natrium 242.6 mg

Eiweiß 32.2 g

Brennwert 7238.8 kJ / 1730.1 kcal

Fett 89.4 g

Ballaststoffe 16.5 g

gesättigte Fettsäuren 54.3 g

Kohlenhydrate 206.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Verwarmende gerechten 8 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Koolstoofpot met kalkoen

40 Min

Japanse stijl yaki udon met gehakt

30 Min

Parelgerst Nasi Goreng met scampi's

Keine Bewertungen

Zwarte spaghetti met garnalen

45 Min

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35 Min

Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen

3 Std. 15 Min

Thaise burgers

35 Min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45 Min

Ovenburger

1 Std. 45 Min

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

1 Std.

Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes

Keine Bewertungen

Zalm in korst met citroen risotto

45 Min