Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

3.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porties

Zutaten

water
500 g
rode bieten in stukken
400 g
aardappelen in stukken
200 g
eendenborstfilets vel reeds ingesneden, klaar om te bakken
2
passievruchten
2
fleur de sel naar eigen smaak
2 snuifjes
witte balsamico azijn
10 g
boter
40 g
zout naar eigen smaak
2 snuifjes
gemalen peper naar eigen smaak
2 snuifjes

Nährwerte pro 1 portie

Brennwert 521.5 kcal / 2178.8 kJ

Eiweiß 43.5 g

Fett 28.3 g

Kohlenhydrate 19.3 g

Ballaststoffe 6.3 g

gesättigte Fettsäuren 9.3 g

Natrium 932.8 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Feesttafel 11 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gevulde kalkoentaart

Gevulde kalkoentaart

1 Std. 30 Min

Wintergroente en rundvlees cholent

Wintergroente en rundvlees cholent

4 Std. 30 Min

Mallorcaanse vissoep

Mallorcaanse vissoep

40 Min

Asperges en zalm met Hollandaisesaus

Asperges en zalm met Hollandaisesaus

35 Min

Avocadotartaar met ei en zalm

Avocadotartaar met ei en zalm

45 Min

Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff

1 Std.

Thaise burgers

Thaise burgers

35 Min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25 Min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50 Min

Kip garam masala

Kip garam masala

50 Min

Snelle Thaise kipcurry

Snelle Thaise kipcurry

40 Min

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45 Min