Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

3.5 2 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porties

Zutaten

water
500 g
rode bieten in stukken
400 g
aardappelen in stukken
200 g
eendenborstfilets vel reeds ingesneden, klaar om te bakken
2
passievruchten
2
fleur de sel naar eigen smaak
2 snuifjes
witte balsamico azijn
10 g
boter
40 g
zout naar eigen smaak
2 snuifjes
gemalen peper naar eigen smaak
2 snuifjes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 932.8 mg

Eiweiß 43.5 g

Brennwert 2178.8 kJ / 521.5 kcal

Fett 28.3 g

Ballaststoffe 6.3 g

gesättigte Fettsäuren 9.3 g

Kohlenhydrate 19.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Feesttafel 11 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)

Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)

Keine Bewertungen

Avocadotartaar met ei en zalm

Avocadotartaar met ei en zalm

45 Min

De eerste hap: Zalm met Groenten

De eerste hap: Zalm met Groenten

Keine Bewertungen

Zalmsoufflé

Zalmsoufflé

1 Std.

Pasta met ansjovis en broodkruimels

Pasta met ansjovis en broodkruimels

45 Min

Balsamicozalm met courgettenoedels

Balsamicozalm met courgettenoedels

25 Min

Gestoomde kleefrijst met varkensvlees (Torenvormige rijstpuddinkjes)

Gestoomde kleefrijst met varkensvlees (Torenvormige rijstpuddinkjes)

Keine Bewertungen

Kippenbouillon met broodknoedels

Kippenbouillon met broodknoedels

1 Std. 5 Min

Kip gevuld met veenbessen en camembert

Kip gevuld met veenbessen en camembert

45 Min

Rode bietensoep met kruidenknoedels

Rode bietensoep met kruidenknoedels

1 Std. 10 Min

Lamsstoofpotje

Lamsstoofpotje

1 Std. 45 Min

Zalm met venkel

Zalm met venkel

40 Min