Springe zum Hauptinhalt Suchen
Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree
3.5 2 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porties
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • water
    500 g
  • rode bieten in stukken
    400 g
  • aardappelen in stukken
    200 g
  • eendenborstfilets vel reeds ingesneden, klaar om te bakken
    2
  • passievruchten
    2
  • fleur de sel naar eigen smaak
    2 snuifjes
  • witte balsamico azijn
    10 g
  • boter
    40 g
  • zout naar eigen smaak
    2 snuifjes
  • gemalen peper naar eigen smaak
    2 snuifjes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 932.8 mg
Eiweiß 43.5 g
Brennwert 2178.8 kJ / 521.5 kcal
Fett 28.3 g
Ballaststoffe 6.3 g
gesättigte Fettsäuren 9.3 g
Kohlenhydrate 19.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Feesttafel 11 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Keine Bewertungen

Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

2.0(1)

50 Min

Mosselen in kruidige tomatensaus

4.5(15)

45 Min

Kabeljauw met citrusboter

3.3(17)

50 Min

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

4.4(5)

55 Min

Asperge-watermeloen salade

3.7(7)

40 Min

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

2.5(2)

55 Min

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

4.3(4)

35 Min

Koffiedessert

3.4(27)

15 Min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

3.8(8)

50 Min

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

4.3(9)

1 Std. 10 Min

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

4.2(6)

1 Std. 5 Min