Springe zum Hauptinhalt Suchen
Lamscurry en komkommer-munt couscous

Lamscurry en komkommer-munt couscous
4.0 3 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 9 Std.
4 porties
Kostenlos registrieren

Zutaten

Lamscurry
  • olijfolie
    20 g
  • teentjes knoflook gehalveerd
    2 - 3
  • uien in vieren gesneden
    200 g
  • verse gember geraspt
    1 tl
  • gemalen kaneel
    1 ½ tl
  • chilipoeder
    1 tl
  • verse rode peper ontpit, in stukken
    ½
  • garam masala (geroosterd specerijen mengsel)
    1 el
  • komijnzaad
    2 tl
  • verse koriander
    10 g
  • tomatenpuree (geconcentreerd)
    40 g
  • amandelschilfers geroosterd
    60 g
  • lamsvlees in blokjes (4 cm)
    650 g
  • zout
    1 tl
  • kokosmelk
    400 g
Komkommer-couscous
  • couscous, medium
    350 g
  • water
    350 g
  • groentebouillonpasta
    1 tl
    1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • komkommer in blokjes (1 cm)
    150 g
  • amandelschilfers geroosterd
    60 g
  • verse korianderbladeren
    5 g
  • verse muntblaadjes
    2 el
  • olijfolie
    30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 876 mg
Eiweiß 49 g
Brennwert 4342 kJ / 1037 kcal
Fett 60 g
Ballaststoffe 11.2 g
gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 70 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slowcooken 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gazpacho

Gazpacho

4.7(34)

1 Std. 15 Min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

4.8(19)

25 Min

Zalm mozaïek

Zalm mozaïek

Keine Bewertungen

Wintergroente en rundvlees cholent

Wintergroente en rundvlees cholent

3.8(4)

4 Std. 30 Min

Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt

Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt

Keine Bewertungen

Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Keine Bewertungen

Hainanese kiprijst

Hainanese kiprijst

5.0(4)

1 Std. 20 Min

Chilli con carne

Chilli con carne

3.5(40)

35 Min

Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade

Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade

5.0(1)

40 Min

Zuurkool

Zuurkool

Keine Bewertungen

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

3.0(2)

1 Std. 30 Min

Pulled pork met gestoomde broodjes

Pulled pork met gestoomde broodjes

4.3(6)

3 Std.