![Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e7df8151240257038c266371727a248a/Derivates/cd6de4e2642b295be4daf45fa3ba07c5e0e32f37.jpg)
Kompatible Versionen
Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 kabeljauwfilets, zonder vel (± 200 g / stuk)
- 3 ¼ tl zout, naar eigen smaak
- 5 takjes verse peterselie, enkel de bladeren
- 800 g water, en iets meer om de vis te spoelen
- 700 g nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
- 150 g uien, gehalveerd
- 30 g olijfolie
- 400 g tomatenblokjes uit blik
- 200 g verse tomaten, in partjes
- 30 g rozijnen
- 100 g zwarte olijven, ontpit
- 20 g pijnboompitten
- 20 g kappertjes op azijn
- 1 tl gedroogde chilipepers
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 2231 kJ / 533.2 kcal
- Eiweiß
- 48.4 g
- Kohlenhydrate
- 51.9 g
- Fett
- 15.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.9 g
- Ballaststoffe
- 8.5 g
- Natrium
- 2525.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spaghetti met tonijn
40p
Appel en citroen krans
50p
Komkommersalade met dille
10 min
Wintergroente en rundvlees cholent
4h 30min
Vegan cheeseburgers
10h
Asperges en zalm met Hollandaisesaus
Keine Bewertungen
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
45p
Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa
30p
Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon
1h
Pilav met varkensvlees en wilde rijst
1h 10min
Hollandaisesaus
15 Min
Kip met romige groenten saus
50p