Mallorcaanse vissoep

Mallorcaanse vissoep

4.5 14 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 porties

Zutaten

uien gehalveerd
100 g
teentje knoflook
1
verse peterselie enkel de bladeren
4 takjes
olijfolie
25 g
tomaten gehalveerd
200 g
wortelen in stukken
150 g
knolselder in stukken
100 g
prei in schijfjes (1 cm)
150 g
tomatenpuree
20 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zout
1 tl
gemalen peper
1 snuifje
visfumet
400 g
water
400 g
witte wijn
200 g
citroensap
¼ tl
vis met stevig vruchtvlees, type roodbaars, in stukken
350 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 20 g

Brennwert 901 kJ / 215 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 4.4 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Low Carb recepten 13 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Aromatische kipcurry

1 Std.

Mexicaanse tostadas met gehakt

1 Std. 10 Min

Kantonese gebakken rijst met garnalen

50 Min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1 Std. 30 Min

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

35 Min

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25 Min

Arabische kip met couscous

45 Min

Geroerbakte noedels met groenten

30 Min

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 Min

Geroerbakte groenten

10 Min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50 Min

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1 Std. 25 Min