Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat
TM5 TM31 TM6

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

4.3 (9 Bewertungen)

Zutaten

  • 4 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 3 Stängel Kerbel, abgezupft
  • 10 Radieschen, halbiert
  • 2 Äpfel, in Stücken
  • 1 rote Zwiebel, halbiert
  • 100 g Gewürzgurken, in Stücken
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 1 EL Zitronensaft
  • 30 g Milch
  • 250 g Saure Sahne
  • 500 g Wasser
  • 800 g Drillinge, mit Schale
  • 8 Matjesfilets
  • 4 Stängel Dill, abgezupft

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2935 kJ / 699 kcal
Eiweiß
28 g
Kohlenhydrate
43 g
Fett
43 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 97 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte