Matjes mit Radieschensalat

Matjes mit Radieschensalat

4.4 60 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Dill abgezupft
10 Stängel
rote Zwiebel (50 g), halbiert
1
Radieschen
1 Bund
Apfel rot (z.B. Elstar), geviertelt, entkernt
1
Gewürzgurken in Stücken
60 g
Schmand
200 g
Saure Sahne
200 g
Sahne
30 g
Weißweinessig
1 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Zucker
2 Prisen
Wasser
500 g
Kümmel, ganz
½ TL
Kartoffeln klein, mit Schale
700 g
Matjesfilets küchenfertig
8

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 621 kcal / 2605 kJ

Eiweiß 25 g

Fett 41 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN 3/2017 47 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Matjesfilets in Rotweinsud

Matjesfilets in Rotweinsud

12 Std.

Matjes-Salat mit Pflaumendressing

Matjes-Salat mit Pflaumendressing

45 Min

Glückstädter Matjestopf

Glückstädter Matjestopf

3 Std. 30 Min

Brot mit Rote Bete und Hering (Smørrebrød)

Brot mit Rote Bete und Hering (Smørrebrød)

50 Min

Deftiges Krabbenfrühstück

Deftiges Krabbenfrühstück

25 Min

Nizza-Salat

Nizza-Salat

40 Min

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

40 Min

Matjes-Katersalat

Matjes-Katersalat

55 Min

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

15 Min

Matjesaufstrich mit Roter Bete

Matjesaufstrich mit Roter Bete

10 Min

Leber Berliner Art (Berlin)

Leber Berliner Art (Berlin)

50 Min

Heringsstipp mit Drillingen

Heringsstipp mit Drillingen

1 Std.