Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing
Zutaten
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Wasser500 g
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Salz1 TL
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Karfiol (à ca. 800 g)1
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Eier4
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roter Paprika1
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Frühlingszwiebel klein1
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Schnittlauch, frisch (optional)½ Bund
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Estragonsenf20 g
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Honig20 g
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30 g weißer Balsamico-EssigApfelessig30 g
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Olivenöl50 g
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Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zur Dekoration2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
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