Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser500 g
-
Salz1 TL
-
Karfiol (à ca. 800 g)1
-
Eier4
-
roter Paprika1
-
Frühlingszwiebel klein1
-
Schnittlauch, frisch (optional)½ Bund
-
Estragonsenf20 g
-
Honig20 g
-
30 g weißer Balsamico-EssigApfelessig30 g
-
Olivenöl50 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zur Dekoration2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
246 kcal /
1030 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
18 g
Kohlenhydrate
14 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Natrium
757 mg
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