Rote-Bete-Birnen-Salat

Rote-Bete-Birnen-Salat

3.5 60 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

4 Portionen

Zutaten

Rote Bete geschält, in Stücken
300 g
Birnen mit Schale, geviertelt
2
Rapsöl
1 EL
Salz
1 TL
Rosmarinnadeln gehackt
1 EL
Zitronensaft
1 EL
geriebene Zitronenschale
1 - 2 TL
Honig
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 2 g

Brennwert 429 kJ / 102 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 3.9 g

Kohlenhydrate 17 g

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