Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Kohlrabi-Birnen-Salat
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Kohlrabi (ca. 200 g), in Stücken1
-
Birnen z.B. Abate Fetel, (ca. 200 g), in Stücken2
-
Petersilie abgezupft5 Stängel
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Rapsöl40 g
-
Limettensaft20 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer nach Geschmack¼ - ½ TL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
140 kcal /
585 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
10 g
Kohlenhydrate
9 g
Ballaststoffe
2.6 g
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